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童年的花生酥,是湯瑞華夫妻倆最眷戀的滋味。
記得以前花蓮鄉下物資匱乏,除了逢年過節,小孩子平常根本沒什麼零嘴吃。農家大人通常拿自家種的花生和白甘蔗,做成各種獨創風味的花生酥,給小孩解解饞。
深怕這樣的美好回憶就此消失,湯瑞華夫妻倆辛苦拜師求藝,創立九號本舖,製作一塊塊的花生酥,只為與大家分享童年記憶中的美好滋味。
不只花生酥,同樣嚴選花蓮鳳林地區「台9號花生」製成的,還有熱門搶購的花生醬。100%純花生冷磨而成,過程不放任何添加物,不加油也不加糖,以冷磨方式萃取出的花生醬,滿滿都是花生的原味。100%純天然,新鮮,不只口感濃郁,香醇,還能吃得安心,吃得健康。
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